2024年12月20日，江苏省老字号“三进三促”连云港站暨“苏新消费·冬暖港城”购物季活动在连云港市民主路老街开幕，并开展为期3天的促消费活动。本次活动由江苏省流通产业促进中心、连云港市商务局、连云港市文化广电和旅游局联合主办。省商务厅副厅长吴海云、连云港市人民政府副市长杜波出席活动并致辞。

 

 

五醍浆酒酿造技艺是江苏省非物质文化遗产保护项目，五醍浆品牌作为江苏老字号白酒的代表积极参与了此次活动。活动期间，五醍浆酒业展示了多款酒产品，醇厚的酒香、精美的产品设计吸引了众多市民与游客的目光，大家纷纷驻足观赏，深入领略五醍浆酒的迷人魅力以及老字号传承多年的匠心匠技。 

 

 

据首部《滨海县志》记载：五醍浆始酿于清乾隆年间，距今已近三百年历史。1958年，滨海县政府将允大、公和两家糟坊合并成立“国营八滩酒厂”，五醍浆成为建国后江苏省首批国营酿酒厂之一；1974年，江苏省评酒会上，五醍浆被评为“江苏名酒”，与“洋河、双沟、汤沟、高沟”并称为江苏五大名酒，简称“三沟一河一浆”；2017年，五醍浆以其久远历史和一脉传承，被江苏省商务厅认定为“江苏老字号”；2020年，五醍浆酒酿酒技艺，被录入盐城市非物质文化遗产名录；2023年，又入选江苏省非物质文化遗产代表性项目。如今五醍浆更是连续多年被盐城市政府评为五星级企业。

 

 

五醍浆酒业将努力做好省级非遗工坊的带头作用，继续挖掘江苏老字号白酒文化底蕴，在坚守传统精髓的基础上，我们坚持创新驱动，力求为白酒行业的蓬勃发展注入新的活力，为推动整个行业迈向高质量发展阶段做出更多的贡献。与此同时，五醍浆紧跟时代步伐，积极响应政策导向，积极探索非遗文化与现代社会的融合之道，开创非遗传承与发展的新模式，在实现非遗业态的长期繁荣与可持续发展，让这份宝贵的文化遗产在新时代焕发出更加璀璨的光芒。